| 中文名称 | 蔗糖八乙酸酯 |
|---|---|
| 英文名称 | Sucrose octaacetate |
| 同义词 | (2R,3R,4S,5R,6R)-2-(acetoxymethyl)-6-(((2R,3R,4S,5S)-3,4-diacetoxy-2,5-bis(acetoxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triyl triacetate |
| Cas No. | 126-14-7 |
| 标准纯度 | 97% |
| 化学式 | C28 H38 O19 |
| 分子量 | 678.59 |
| MDL No. | MFCD00006623 |
| 熔点 | 82-85 °C(lit.) |
| 沸点 | 260 °C(lit.) |